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第1370节（第1页）

&esp;&esp;袁州别的不熟，但是对这几句话还是十分熟悉的，千古流传不做假。

&esp;&esp;古木森森，清幽庄严，袁州漫步其中感觉十分舒服，不过完成系统的任务还是很重要的事情，因此紧张和无助

&esp;&esp;郭江是清远小筑的主厨，清远小筑在姑苏范围也是有名的饭店。这个有名也分为内外，在业界内被誉为四少杰。

&esp;&esp;也就是厨艺四大青年杰出厨师，备注一句王明捷是四少杰之首。

&esp;&esp;在外，清远小筑是很多网红在姑苏打卡的必备之地。

&esp;&esp;他原本的偶像是苏菜大师王怀，然后是王明捷，最后变成了袁州。

&esp;&esp;作为年轻一辈的领航人，甚至是老一辈厨艺大师交口称赞，很多青年中年一代厨师都把袁州作为偶像，新东方出上千万邀请袁州作为名誉校长，但袁州拒绝了。

&esp;&esp;袁州拒绝的理由，还上了热点，“我现在没有时间在学校上课，所以如果有学生因为[袁州]，来报名入校，我不能上课，我认为这是一种辜负”。

&esp;&esp;说这么多就是想说郭江虽已将近四十岁了，但对于袁州那是打心眼里崇拜的。

&esp;&esp;他最大的梦想是有朝一日能够成为袁主厨的记名弟子……之前记名弟子大赛，很遗憾郭江只得了祈福任务完成

&esp;&esp;咬上一口，蛋清细滑，带着一点点凝胶的感觉，但是十分的嫩，没有属于蛋清的腥鲜气味，带着一点点独有的鸡蛋甜味，味道很是不错。

&esp;&esp;第二口咬到火腿，本来鲜甜的蛋清加上咸香的火腿，肉质丰腴的口感加上蛋清细致滑嫩，滋味美妙。

&esp;&esp;还有一点点香菜的馨香，以及接近底层以后的蟹粉，属于蟹的鲜嫩香甜的口感，加上咸蛋黄的细腻滋味，让人觉得口味大开。

&esp;&esp;一不小心咬到蟹壳，蟹壳“嘎嘣”就碎了，很是酥脆。

&esp;&esp;“蟹壳也是处理过，应该是用蟹壳和蟹脚那些同煮过的，带着蟹肉的鲜甜滋味，还有独属于河鲜的鲜味，这个创新还算不错。”袁州觉得这个雪花蟹斗还是不错的。

&esp;&esp;肥肺汤跟之前在魔都吃的青鱼秃肺有点类似，都用鱼的肝以及其他食材烹饪，但两个菜的口味倒是决然不同，青鱼秃肺咸鲜甜口，味道厚重，而肥肺汤清新淡雅，至于重口的酱方滋味醇香，满口馨香，吃过以后，袁州对于此次菜品的优缺点已经了然于心了。

&esp;&esp;这边袁州仔细品尝着菜的优缺点还时不时地记录一下自己的感受，那边郭江就是全神贯注地做菜了。

&esp;&esp;“呼……终于做好了。”郭江憋着气将袁州点的菜做好了以后，不管身后学徒的眼光，抹了抹额头的汗水，大出了一口气。

&esp;&esp;“要不要出去看看？”郭江有点想要看看袁州对于他菜的评价，但最终还是没出去。

&esp;&esp;“尽人事，安天命，我已经尽最大努力拿出了我的厨艺，剩下的事就不该我管。”

&esp;&esp;郭江压制住心底的蠢蠢欲动，继续做其他客人的菜。

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