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&esp;&esp;江月琴到江家堂屋的椅子上拿了个大蒲扇出来,坐在门槛上一边扇风一边指着江柠满身污泥:“要我说啊,你还不如跟我出去打工呢,你看看你,太埋汰了!。”
&esp;&esp;江柠打了井水先将自己简单的清洗了一下,又拎着一筐河蚌去池塘清洗。
&esp;&esp;江月琴拿着蒲扇连忙跟上来:“讲真的,你长得这么漂亮,要是能好好捯饬一下,说不定还有大老板看上你。”
&esp;&esp;她脸上露出羡慕的神色:“唉,你不知道,我们夜……饭店有个小姐妹,被一个大老板看上了,你不晓得她现在过的有多快活哦~”
&esp;&esp;江柠停下刷河蚌壳的动作,抬脸看着她。
&esp;&esp;江月琴虚岁也才十九岁的年龄,却已经打了好几年工了。
&esp;&esp;她十四五岁,可能更早,就被人带出去了。
&esp;&esp;在农村就这样,一个带一个,一般是去厂里做服装,或者是去电子厂,很少会像江月琴这样,被人带去那地方的,也不知道11
&esp;&esp;江月琴愣了一下,随即涨红了脸:“当……当然有我房间!”
&esp;&esp;江月琴家的楼房是加盖的,她前几年拿回家的钱,只建了个平房,房间格局是中间一个堂屋,两边是正房,左边的正房是留给她哥哥结婚用的,自然是哥哥房间,右边的正房是她爸妈房间,带着她弟弟睡,旁边一个小厨房。
&esp;&esp;想到楼上要加盖一层,到时候肯定有她的房间,她的声音又大了起来:“我家可是楼房!房间多的是,怎么可能没我房间!”
&esp;&esp;江柠听到笑了笑,没说话。
&esp;&esp;她家也是大楼房,江爸喜欢热闹,希望儿女们都住在一起,特意建的很大,上下三层,十多个房间,她三日回门那天,推开自己的卧室门,床上睡着的是嫂子和侄子侄女,说以后那就是她小侄女房间了。
&esp;&esp;连她三日回门都等不及。
&esp;&esp;江月琴被江柠说的心烦意乱的,气哄哄的走了,回到家,直接问她爸妈:“楼上哪个房间是我的?”
&esp;&esp;她父母一愣,都沉默了。
&esp;&esp;江月琴父亲说:“什么房间不房间?房子建好肯定有你住的地方!”
&esp;&esp;江月琴今天却杠上了:“我不管,我要右边房间!”
&esp;&esp;楼上加盖两个房间,左边肯定是要留给弟弟以后娶媳妇用的,那她就要右边房间!
&esp;&esp;她爸妈挥挥手:“行行行,右边房间归你。”
&esp;&esp;在她父母看来,女儿在外打工,也就过年回来,她都十九了,再过两年就嫁人了,什么房间不房间的?
&esp;&esp;
&esp;&esp;江柠将河蚌壳刷干净的河蚌拎回家放木盆里养着。
&esp;&esp;全家就这么一个洗澡盆,晚上江妈他们回来还要用盆洗漱,如果到时候江妈没盆用,肯定会将她辛苦摸回来的河蚌给倒掉。
&esp;&esp;为了节省时间,她在木盆里放了一勺油,又舀了一大勺粗盐洒里面。
&esp;&esp;在河蚌和螺蛳吐泥沙的功夫,她去处理这些快死掉的小杂鱼们。
&esp;&esp;小杂鱼不好清理,主要是一只一只的要将里面内脏清理出来,小杂鱼因为小,数量就多,非常废时间,她只能先淘了米,将米放在大锅里煮,将中午要烧的小杂鱼先挑拣出来,用料酒、葱姜蒜先腌制着,再继续处理剩下的小杂鱼。
&esp;&esp;等杂鱼们都清理干净,那边腌制了半个小时的杂鱼就可以下锅红烧了,为防止粘锅,在下杂鱼之前,还得沿着锅边撒上一些盐粒。
&esp;&esp;陶罐里没有细盐,只有散装卖的粗盐,将杂鱼们都煎的两面金黄后,放入姜蒜干辣椒爆香,再放入大酱炒香,加开水煮熟,最后出锅的时候放入青红辣椒和蒜叶。
&esp;&esp;没有郫县豆瓣酱,只有大伯娘晒的黄豆酱。
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