手机浏览器扫描二维码访问
第100章 暖（第1页）
张英将羊蝎子，大概有个四五斤，洗净备用。那几个乡镇干部有意多留了些肉在上头。
又把葱段、姜片、八角、桂皮、花椒等调料洗好。
可惜现在只有酱油，不分生抽老抽，就凑合用吧，又把料酒、盐、糖倒出来。
张英将羊蝎子放入冷水中，加入少许料酒和几片姜，大火烧开后撇去浮沫。
浮沫撇过一道，再加点凉水，又起来了很多浮沫。
来回加了三四次凉水，汤变得很清澈了，继续煮几分钟后捞出，用清水冲洗干净，沥干水分备用。
锅中放油，加入葱段、姜片、八角、桂皮、花椒等香料炒香。又把焯好水的羊蝎子加入锅中翻炒，使其均匀裹上香料的味道。
加入适量的酱油、糖上色，翻炒均匀。
然后再把刚才已经很清澈的汤倒进去张平好奇的问：“既然还要把汤倒进去，刚才为什么要捞出来？”
张英解释：“不焯水血沫出不来，不翻炒不入味。而且大火炒一下，肉质会更紧实一些。”
张平嘀咕：“姐，你可真不嫌麻烦。”
张英呵呵笑，手上不停。
锅里放入适量的盐调味，大火烧开后转小火慢炖。
这羊也就是一年出头，羊蝎子不老。，张英炖煮一个多小时后，小安带着张发财和后奶奶过来了。
小安果然长的晚，现在十三四岁，有一米五多快一米六了。他背着几根白萝卜，还有土豆白菜胡萝卜跑的飞快。
张英赶紧把蔬菜洗干净切片放进去一起炖。
羊蝎子已经炖到软烂脱骨了，蔬菜放进去后又炖了四五分钟，就开大火收汁，让汤汁浓缩。
张英家里也没大盘子，直接把锅端了出去，又撒上一些葱花香菜作为装饰。
然后抱上来一摞碗：“来来来，快吃快吃。尝尝看。”
张平早不知道咽了多少口水。
羊蝎子的香味霸道，很难形容。
一人抱着一个碗，从锅里直接夹肉吃，不需要就窝窝头，连馒头也不就。
张发财活了七十多岁，也没想过这样的好日子。
羊蝎子火候够了，肉轻轻一抿就下来了。胶质也全炖出来了，吃起来都有点糊嘴。
白萝卜，土豆，也炖到烂熟，吸饱了汤汁，美味无比。
齐苏阳刚开始还有点腼腆，一看大家筷子飞舞的眼花缭乱，知道这不是客气的时候，也开始抢肉吃。
羊蝎子啃完，羊杂也熟了。
张英笑问：“羊杂汤也好了，谁要？”
羊杂汤里煮进去切丝的土豆，粉条，撒点香菜。
一碗喝下去，那叫个舒坦……
吃完了，齐苏阳张罗洗碗。
后奶奶赶紧拦他：“哪有你一个客人动手洗碗的道理。”
张英笑眯眯：“奶奶，让他洗吧。”
齐苏阳得了差事，高兴的不行。
张发财咧着嘴问张英：“就他了？”
张英点点头。
张平和小安不知道他们在打什么哑谜，但还是很默契的把饭桌一起收拾好。
“不错的小伙。”张发财点头。
两个人都有工作，父母也都有工作。赚了钱自己花，日子多美啊。
将来多生几个孩子也养的起。
兽世修罗场：绝嗣大佬们跪求我标记 重生归来：女王让你高攀不起 赛博朋克：疯子般的怪物 心动失序 蒙托克之夏（伪骨） 原始大陆漂流记 综影视之拆cp我很专业 女配觉醒，开局果断换宗门 时空里迷失的爱 颠！分手后，我和前任小姑领证了 不想做野爷金丝雀的第n天 穿成早死小可怜，我帮炮灰改命 七零嫁军汉，真千金她又美又飒 圣皇转世仙域情缘之红尘劫难 我，最强毒士，胜天半子 睡前小故事情侣版 恶女重生，皇叔一心想上位 名义：怎么都想北爱上啊 下山后，绝美娇妻要给我当红娘？！ 校花从无绯闻，直到我们互换身体
琴帝
九叠琴音震寰宇，谁敢闻言不识君？七色魔法代等级，雄雄揭大幕。琴之帝王，给这片大陆带来翻天覆地的改革。伴随着旷古绝今的赤子琴心的出现，一代琴魔法师，在碧空海之中悄然诞生。这将是一个单纯的少年，逐渐成为琴中帝王的故事，开创音乐魔法的先河，颠覆以往的设定，赤橙黄绿青蓝紫，彩虹等级将成为所有武技和魔法衡量的标准。原本仅仅是...
三胞胎死后，我嫁给了渣前夫他小叔
老公小青梅养的狗害两岁女儿得了狂犬病送医。渣老公却为了救他的小青梅和三只狗，延误了救女儿的黄金时间最终惨死医院。同一时间，婆婆的不看管，致使家里的大宝小宝溺死游泳池中。安抒抒痛失三个孩子，一夜白了头。从此，她褪下过去无用的温婉懂事，将自己磨炼成锋利见血的利刃，一刀一刀将恶人凌迟。葬礼上，缺失父爱的孩子们，到死也没等...
我开创异世界恶魔果实风
你知道冰和一根香蕉融合在一起会变成什么吗？我面前这个一口一个小冰球的蜥蜴会告诉你答案。但如果把电池和苹果以及苦瓜融合在一起，不仅变的难吃，还能让人拥有放电的时候身体会变绿的超能力！而当叶问拿着用牛粪，兔子毛，蝾螈，水熊虫，魔鬼辣椒和伟哥制成的动物系果实询问眼前这个被前女友戴绿帽，被现女友出轨他老爸，并且生下了他...
漂亮小哑巴被阴鸷大佬盯上了
看似心狠手辣阴鸷疯批实则心地柔软温润护妻攻×柔弱漂亮纯洁小白花哑巴受小哑巴被逼勾引大佬，盗取商业机密，之后不告而别，再没脸去见他。四年后，大佬回国逮到他。很缺钱？要跑到这种地方来卖？聂北弦眼神冰冷。小哑巴小脸羞红，用力摇头。抖什么？背叛我的时候，不是挺有勇气吗？小哑巴欲哭无泪，有口难言。放心，我不会弄死...
全职艺术家
音乐影视绘画书法雕塑文学你都懂？略知一二。都会一点的意思？嗯，都会亿点的意思。怀揣系统，靠艺术征服世界，成为各界人士顶礼膜拜的无冕之王。...
我家娘子乖巧，一掌呼飞全城老少
战火纷飞的西域，封小侯爷浑身血污从前线下来，伤痕累累。眉目娇软的小姑娘默默不说话，只是看着浑身是伤的少年啪嗒啪嗒掉眼泪，俊美张扬，惊才绝艳的少年哭笑不得，粗粝的指腹给她抹泪，宝贝儿，别哭，小爷没事儿！小姑娘点点头，然后委屈的擦着泪，趁封小侯爷休憩的时候排兵布阵，一举拿下了西域。国子监人骚嘴贱封小侯爷×身份神秘软...