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第217节(第1页)

&esp;&esp;他老实道:“回夫人,尚未想到,不过小的觉得降低价钱的方法不可取。”

&esp;&esp;沈银秋没有接触过生意,却也知道降低价钱显的比较被动,这样拉过来的客源,日后提升价格也不好提。她问道:“沈一家的特色是什么?他们的菜肴我昨日去尝过,谈不上特别的好。”

&esp;&esp;至少和鹤归楼是没法比,准确来说这条街的酒楼和鹤归楼都无法相比,京中唯一一座高达七层的食馆,占地面具并不广,每一层也是只有个包间。

&esp;&esp;余掌事道:“他们的厨子是外地的,口味上会有些改变,不知夫人昨日品尝的是什么菜色?”

&esp;&esp;沈银秋当时是瞎点的,并不知道是什么菜色,便道:“派人当做食客去打包几份他们的主打特色菜回来?”

&esp;&esp;余掌事没有意见,喊来小二吩咐下去,这些小二对这种打探敌情的事十分的热衷,一哧溜就去了。

&esp;&esp;沈银秋靠在窗台上,看着对面进进出出的食客,竟然无法发现哪个是他们派去的人。她瞧着桌子问余掌事道:“我们有机会把他们的厨子给挖过来吗?”

&esp;&esp;这个问题有些为难,余掌事似乎早就行动过,他道:“夫人也看到我们两家的竞争力是不相上下的,所以不是没有想过挖人,而沈一家的厨子出了名的死脑筋,他认准沈一家说是为了报答故人之恩,翻了几倍的工钱都不心动。”

&esp;&esp;“故人之恩?他如今的东家?”

&esp;&esp;“非也,他说是前任老板。对面的酒楼原本不叫沈一家,是前几个月才改名,可这厨子就认定了那家酒楼,说换了名字也是他认定的酒楼。”余掌事说着连连摇头,不知道是在感叹他傻还是其他。

&esp;&esp;沈银秋心思一动,沈家名下的店铺,除了张氏陪嫁的那几间铺子和一个乡下庄子还有什么?说不定那酒楼原本就是她娘的呢?鬼知道沈府的人用了什么手段夺去了。

&esp;&esp;她沉着道:“改天我和那厨子谈谈。”

&esp;&esp;余掌事似乎有些迟疑,最后在沈银秋疑惑的目光下还是应了。

&esp;&esp;沈银秋点点头道:“我的目的是要整垮他,所以你可以用一些奖品来吸引食客来我们酒楼,奖品的价值再一百两以内,我出。这个够吸引一般的百姓了,唯一的条件是要连续在我们玩酒楼吃上七天,不限制点什么。”顿了顿,她接着道:“于此同时研发一些新菜式吧,反正进来我们这种酒楼的没几个穷人,他们哪怕点一壶茶水,看着周围的人大快朵颐,食欲总会有的。”

&esp;&esp;余掌事沉思片刻,竟然觉得这个方法很不错,如果他们的目的只是要弄垮沈一家,方法不要太多,阴险的计谋多的是,就看这个小夫人愿不愿意用了。

&esp;&esp;他瞅了瞅沈银秋道:“夫人,您的方法很不错,我们明日就准备好,但新菜式……短时间内大概没有办法弄出来。”

&esp;&esp;沈银秋也理解,弄出来也要好吃也能过关。“没事,先吸引百姓,再看看效果吧,不过这也只是一时的,我们还是首选挖对方的厨子过来。”

&esp;&esp;“这……小的尽力。”

&esp;&esp;正这时,方才去沈一家买菜的的小二提着一个食盒上来,因为不知道余掌事和沈银秋的真正身份,只当余掌事酒楼的老板,很殷勤的道:“东家,菜买回来啦,他们一点都没有发现!”

&esp;&esp;余掌事很淡定,嗯了声,就让他退下了,沈银秋仿佛看到小二脸上失望的表情,她喊住他,从袖子里摸出一锭碎银子抛给他道:“辛苦了。”

&esp;&esp;小二下意识的接住抛过来的东西,一看是银子,都有他一个月的月银那么多了,真大方!做他这行的本来就嘴巧,一连说了一堆好话,才在沈银秋哭笑不得目光下离开。

&esp;&esp;沈银秋看着这桌上的菜色,没有感觉很特别,等尝过之后,她才感觉到确实和大众的口味有些不同,这些菜的作料用的太大胆了,就说这排骨,酸酸甜甜确实可口,一咬就脱骨,肉又不烂又嚼劲,重点是不油腻。

&esp;&esp;她尝过每一盘菜之后才放下竹箸,“余掌事你尝尝,是否能让酒楼的厨子分析这些菜的做法。”

&esp;&esp;沈银秋拧着眉头,如果她没有记错的话,她好像不是赔礼道歉

&esp;&esp;静默了几息,护金等人才舒了一口气道:“是小伤就好,天寒地冻。大夫你还是快些给我们少夫人包扎吧。”

&esp;&esp;老者要被气笑了,“你们长的人模狗样,干的事却跟强盗一样!”

&esp;&esp;莫少恭嫌他啰嗦,加大声音道:“我错了行了吧,这不是我家少夫人当时摔的严重,一时没有注意,紧张了把你扛过来吗,我家少夫人就在你面前,看她现在手心都还在流血,你能不能先医治再谈成不?你的医者仁心呢?”

&esp;&esp;老者被医者仁心四个字堵的没话可说,人在屋檐下不得不低头,他只好收敛起不满给沈银秋清理伤口,又检查了一下她扭伤的脚,通通都没有大碍。

&esp;&esp;“哼,没事了,把这瓶药酒早晚擦两次散散淤血就行。”

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