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第107节（第3页）

&esp;&esp;地是土地，可烘得很干很结实，没有什么脏东西，显得十分利落。两个大炕上都摆着俩炕桌，加起来一共是四个，光这个就能围着坐二十多人；地上还有一个大桌子和一圈儿圆椅子，真的是啥都想到了。

&esp;&esp;地上的桌子上有一个大木盆，里面满满地装着饺子馅儿。刚刚叶淮海来的时候，程冬至正和大美二丽包饺子呢。

&esp;&esp;“啥馅儿的？咋这么香。”叶淮海凑到盆前看了看。

&esp;&esp;“大葱羊肉馅儿的！加了点儿花椒水，能不香嘛。”

&esp;&esp;“喝！不错！不过我更想吃酸菜猪肉馅儿的。”叶淮海讨价还价。

&esp;&esp;“有酸菜，没新鲜猪肉，这不就等着你们吃饱了羊肉饺子去杀猪吗？”

&esp;&esp;“杀几头？”

&esp;&esp;“大的有五头，有两头等着以后下崽呢，杀三头！别嫌不够，一头差不多两百多斤呢。我看这天儿也不容易坏，吃不完的你全都带回去。”

&esp;&esp;叶淮海高兴得不行：“真行！你们咋把猪养得这么肥的？这里地上光秃秃的啥都……”

&esp;&esp;程冬至慌忙摇头摆手的，还看了蔡鹏程一眼。

&esp;&esp;蔡鹏程面上带着神秘莫测的微笑，其实他心里不太明白状况，只是怕不笑气氛尴尬而已。叶淮海一看这架势，误以为是蔡鹏程弄来的粮食物资，就咳嗽了几声，没说什么了。

&esp;&esp;就这样，程冬至捏着这头骗那头，把两边都给忽悠了一道。

&esp;&esp;严格来说，这顿羊肉馅儿的饺子是上午饭。吃完了饺子后，叶淮海带来的其中俩人就去看猪了。

&esp;&esp;程冬至殷勤地拿出来了工具给他们，不仅有专业的刀子戟子啥的，还有一个巨大无比的超级木盆，又广又深，足以把整头肥猪都放进去还绰绰有余的那种。

&esp;&esp;这个盆不是他们自己做的，暂时还没有人点亮了这个箍盆的技巧，是从角外买的，价格非常便宜。这边一带做这种大盆桶的匠人特别多，大概是因为经常要用到这个尺寸的桶盆来收拾鱼的缘故。

&esp;&esp;大美和二丽不忍心看这个场景，平时她们喂猪比较多，虽然也馋肉吃，可这个时候难免有点儿不愿意看。

&esp;&esp;程冬至就没这种感情了，她很专注地看着两个人换了身衣服，摸摸猪的耳朵和肚皮，似乎是对猪的品相很满意。

&esp;&esp;“昨个儿喂食了没有？”其中一个白牙问。

&esp;&esp;“没有，听说你们今天来，特地空了一天。”

&esp;&esp;“成！”

&esp;&esp;其中一头猪被五花大绑地扛出来了，还拿兑的温热水冲洗了一下，干净多了。

&esp;&esp;他们的手法真是快准狠啊！

&esp;&esp;程冬至还没反应过来，其中一个人就把猪给放血了！

&esp;&esp;“拿点盐过来。”另外一个人对程冬至说：“猪血块是好东西哩！”

&esp;&esp;程冬至昏头颠脑地把盐罐子给他们了。这一切发生得太突然，早知道刚刚就把眼睛睁大点儿了！

&esp;&esp;后面的过程就不用细述了，每一刀都透着老练和凌厉，几乎没有哪一个动作是多余的，那叫一个行云流水，杀猪也能手法这么具有观赏性！之前想象中的血腥狼狈啥的都没有，动静比她想的要少多了。

&esp;&esp;程冬至不由得用带着点儿敬佩的眼神看了叶淮海一眼。

&esp;&esp;他咋就能找到这么多能人呢

&esp;&esp;

&esp;&esp;说起来，这还是程冬至两辈子第一次吃到货真价实的杀猪菜。

&esp;&esp;按照叶淮海的意思，先杀一头再说，要带走的不如带整猪走。虽然现在天儿冷，还是越新鲜越好嘛。

&esp;&esp;那俩人配合得十分老道默契，一头两百多斤的大肥猪就这样被他们庖得头是头肉是肉的，下水一盆子，肉和排一盆子，板油啥的又分开来，整整齐齐地列成一排，放在地上，看着像是以前的赶集的那种老式肉铺子摊位一样。

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