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第79章 坦白吗坦白吧（第2页）

同时也为了创造一个轻松愉快的氛围，好让他们能够坦诚地交流。

她想要的，不仅是餐桌上的美味佳肴，更是一次心与心的对话。

所以下班后，何安然便直奔最近的高端生鲜超市，那里是她精心挑选食材的首选之地。

她推着购物车，穿梭在琳琅满目的货架之间，目光敏锐地搜寻着那些最新鲜、最优质的食材。

她首先来到了海鲜区，那里陈列着各式各样的海产品，活蹦乱跳的鱼虾，色彩鲜艳的贝类，无不吸引着她的注意力。

经过一番精挑细选，何安然最终选择了几条鲜活的银鳕鱼。

它们肉质细腻，口感鲜美，非常适合用来制作清蒸银鳕鱼，这道菜清淡而营养，能完美保留食材的原汁原味。

接着，她来到了蔬菜区，那里绿意盎然，生机勃勃。

何安然挑选了翠绿欲滴的西兰花，搭配上色彩鲜艳的彩椒和嫩黄的玉米粒，她打算用这些食材制作一道色香味俱全的西兰花炒彩椒玉米粒。

这不仅是一道健康美味的蔬菜拼盘，更能在视觉上给人以愉悦的享受。

随后，何安然来到了肉类区，她想要制作一道经典的中式硬菜，于是选择了上等的五花肉。

她打算将其切成薄片，与葱姜蒜一起爆炒，再加入特制的酱料，慢慢炖煮，制作成一道香气扑鼻的红烧肉。

这道菜色泽诱人，口感酥软，是中华美食中的一颗璀璨明珠。

当然，一顿完美的晚餐怎能少了甜品呢？

何安然来到烘焙区，精心挑选了新鲜的草莓和蓝莓，她打算用这些水果制作一份清新可口的草莓蓝莓酸奶慕斯。

这道甜品不仅外观精致，口感丝滑，更富含维生素和膳食纤维，是一道健康又美味的甜品。

采购完毕后，何安然满载而归，她的心中充满了期待。

回到家中，她迅速换上了围裙，将买来的食材一一洗净、切片、腌制，每一道工序都充满了仪式感。

厨房里，砧板敲击的声音、刀刃切割的声响、锅铲翻炒的节奏，交织成一首美妙的交响曲。

何安然在厨房里忙碌着，她专注于眼前的食材，心中满是对晚餐的期待和对秦牧的感激。

制作清蒸银鳕鱼，她遵循着传统的烹饪艺术，每一步都透露着对食材的尊重和对味道的追求。

首先，她将鱼放在砧板上，用锋利的厨刀沿着鱼身两侧，轻柔而精准地划了几刀。

这些切口不仅能让鱼肉在蒸制过程中更加入味，还能使鱼肉受热均匀，保持鱼肉的鲜嫩。

接着，何安然用指尖轻轻撒上适量的食盐和现磨的黑胡椒粉，这些调味品能够提鲜去腥，为鱼肉增添层次丰富的味道。

她小心地将调料均匀涂抹在鱼身上，确保每一寸鱼肉都能被调味品覆盖，这样在蒸制过程中，鱼肉就能充分吸收这些调味品的精华。

随后，她拿起一小瓶生抽，这是一种常用的酱油，颜色较浅，味道鲜美，非常适合用于蒸鱼。

她轻轻地倾斜瓶子，让生抽缓缓流淌，形成一层薄薄的液体覆盖在鱼肉表面。

生抽不仅能为鱼肉增色添香，还能与鱼肉的自然风味完美融合，使其味道更加醇厚。

为了增加菜肴的香气和层次感，何安然取来新鲜的葱和姜，她将葱切成细长的葱丝，姜则切成薄片。

葱丝和姜片的加入，不仅能够去除鱼肉的腥味，还能带来一抹清新，使整道菜肴的香气更加丰富。

她将葱丝和姜片精心地摆放在鱼身上，既美观又实用。

一切准备就绪，何安然将鱼放入预热好的蒸锅中，锅底已加足了清水，水面上升腾着轻柔的蒸汽。

她盖上锅盖，调至大火，让蒸汽快速包围鱼身，温柔地渗透进每一寸鱼肉中。

随着温度的升高，鱼肉逐渐由透明变为洁白，如同玉石一般晶莹剔透，散发出迷人的光泽。

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