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&esp;&esp;“这位娘子,从九月起,我们店里的凉菜就换了样式。如今正是吃这几样开胃凉菜的时候呐,并没少……”他话音未落,那女子就抢着说了起来。
&esp;&esp;“就算换了菜式,那也该是四道凉菜啊,你莫不是看我头上没戴金银,所以欺我家穷吧?”
&esp;&esp;众人一听,诶?这个套路很熟悉啊!
&esp;&esp;果然,这娇俏的小娘子继续说道:“我乃早慈巷香油铺子的叶五娘,我上面两个姐姐都嫁在本城,两个哥哥也已成亲,如今家里就剩下最小的我。虽然我已满了十五岁,可家里父母兄嫂疼爱,都舍不得把我早早嫁人。直待我自己有了中意的,方才结亲。你看,我这样的人,可会贪图你家的一道小凉菜?”
&esp;&esp;年长的伙计都听愣了,他呆呆地说道:“小娘子可是看中我了?”
&esp;&esp;大堂里所有人都轰然大笑起来。
&esp;&esp;叶五娘脸蛋红扑扑地白了伙计一眼,又偷偷瞄了下健壮俊朗的冯大郎,忍着羞意,冲伙计大声说道:“我跟你说凉菜呢!我就是个痛快性子,最怕三棍子打不出个……的闷货。你这人呆呆木木的,赶紧一边去吧!”
&esp;&esp;伙计被说得一头雾水,也知道自己似乎会错了意。于是在众人嬉笑声中,嘿嘿傻笑两声也跑走了。
&esp;&esp;谢沛和李彦锦看得津津有味,潘秀才也是连连低笑。
&esp;&esp;“呵呵呵,唉……这只怕是只有我们蜀中才能见到的稀奇了。其实,他俩这样的我还见过不少。早些年,好多人家都丧了父母长辈。可要说亲这事,却等不得人。尤其是有一段时间,渝州城里女多男少,所以不少小娘子一旦看中了哪个,那抢得才凶呐。如今这样,都算是含蓄的了,哈哈哈!”
&esp;&esp;意外发现
&esp;&esp;不多时,谢栋他们的菜做好了。
&esp;&esp;色彩鲜艳的一大盘菜端上桌后,一股诱人的鲜香味就勾住了满桌人的鼻子。
&esp;&esp;潘秀才对自己琢磨出来的菜肴也很满意,他用干净筷子点着盘中的各色食材介绍道:“这黄中带着黑丝纹路的是大黄鳝,粉白的是鸡脯,红的是兔脯,酱色的是鸡腰和鸭肝,透明的是扇贝,扇贝这个是特意给咱们配的,旁人没有。其他的嘛,木耳、绿椒和玉兰片,剩下的就是蒜末、麻椒和芝麻了。来,都尝尝!”
&esp;&esp;众人也不客气,都拿起筷子,品尝起来。
&esp;&esp;谢二娘嘴里嚼着鲜辣的鳝片,眼里看着这红的绿的粉的黄的,只觉得吃起来又美又痛快,就像这渝州城里爽快鲜活的男女一般。
&esp;&esp;埋头吃了个痛快之后,谢老板想起晚上还要做顿拿手菜的事情来。
&esp;&esp;他擦了擦嘴,向潘秀才问道:“秀才公,我晚上做菜,需要买些虾蟹河鱼。不知何处能买到啊?”
&esp;&esp;潘秀才喝了口清茶,道:“要买虾蟹的话,那咱们还得抓紧点时间。一般过了晌午,就没什么人卖这些了。”
&esp;&esp;众人一听,赶紧把账结了。跟着潘启轩溜溜达达去买虾蟹河鱼了。
&esp;&esp;申初时分(下午三点),一行人拎着个湿漉漉的草编篓子就回了同福客栈。
&esp;&esp;汪掌柜一看他们不但买了虾蟹河鱼,竟还带了些调料回来,就有些埋怨地说道:“嗨,谢老板见外了不是?让你给我们做菜就够麻烦了,怎么这食材竟还要让你自己掏钱呐?”
&esp;&esp;谢栋嘿嘿笑着,摆手道:“既是我来请客,那食材自然该我来出。不过今儿还是要找掌柜讨些时蔬配菜,再借你宝地一用啊!”
&esp;&esp;“尽管用,缺什么喊一声,我让人给你买去!”汪掌柜开心地卜楞了下脑袋,大耳朵被甩得左右摇摆。
&esp;&esp;剩下的时间,谢栋就在客栈的厨房里准备起来,毕竟有些调料和食材还需要提前炮制一番。
&esp;&esp;谢润和谢沛两口子,原本都要给胖厨子打下手。奈何客栈厨房就这么大的地方,人多了,反倒摆弄不开。
&esp;&esp;谢沛想了下,就笑着说道:“润姐儿,辛苦你帮我爹打打下手吧,我跟阿锦去看看袁老爷子。”
&esp;&esp;谢润这几天玩得格外开心,自被舅舅接回来后,她才头一次感到自由和轻松。没人骂她,没人打她,也没有做不完的活计,最幸福的就是——能吃到好多美味的饭菜!谢润觉得,自己这日过得,可能也就比皇帝他老人家差一点点了吧。
&esp;&esp;也因此,她特别感激舅舅一家。才不到一个月的功夫,就让她对这个胖舅舅和妹妹妹夫产生了极强的依赖感。
&esp;&esp;此时听到谢沛这话,她立刻脆声应道:“妹妹只管放心,我一定好好给舅舅帮忙。”
&esp;&esp;谢栋听了,笑呵呵地拍了下谢润的脑瓜,顺便也在闺女女婿的脑袋上各来了两下,嘴里哼哼着:“都是好娃娃啊,都是好娃娃~~”
&esp;&esp;谢沛和李彦锦走后,胖厨子就开始杀鱼腌制,又把大河虾洗净去了肠子,放在盘中备用。
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