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叶木青厨艺不错，其他厨子水准也不低。他们每个人擅长的菜式各不相同。像叶木青比较擅长的是家常菜，但会的样式多，配菜灵活，不拘一格。他们三人有竞争关系，有时也会切磋一下，吴掌柜光看好的菜会鼓励奖励，看到不足之处，也会温和严肃的批评。而且这种批评往往一针见血。

有次，叶木青没忍住问道：“吴掌柜，一定很会吃吧？”

吴掌柜怔了一下，说道：“当掌柜的当然得会吃。”

叶木青笑而不语。不知怎地，她突然想起了张炎，也不知道他现在在做什么？两人分别也有大半年了。

叶木青在如意楼逐渐站稳了脚跟，第一个月底，她领了薪水，请暖冬和吴妈吃了一顿饭，给大姑和姑父买了礼物。

大姑告诉她，她离开后，她才知道原来的那间房子是朱家的丫头租的，在得知了巧云的事后，叶大姑说跟朱威荣断得好。她又说，现在那个地方成了小赌场了。带头的就是那个郭义和猴子，郭义呼朋唤友地又赌又喝，饿了就出来买吃的。出入的人三教九流的都有，让北街的人心里直发怵，好在是，暂时还不发生调戏民女、赖账不还的事情。

叶大姑叹道：“如今大伙都对你那个房东不满，你说他们本来也是个挺不错的人，咋就变成这样了。”

叶木青倒是挺能理解，“你别忘了，巧云给的价钱高我四倍，一般人很少能抵挡住这个诱惑。”在利益面前，那点街坊邻居之情算个什么，再说了，人家自己的房子有权利租给想租的人。

叶大姑一想也是这个理儿。

一转间，叶木青在如意楼已经三个多月了。从春到秋，她也见证了如意楼从生意清淡到火爆的历程。叶木青的分红月最初的一两银变成了第三个月的三两银子。这么一算，比她起早贪黑的卖凉皮赚得还多，最主意的是，在同行的竞争和切磋下，再加上吴掌柜的犀利批评，她的厨艺也进步不少。毕竟，以前的她只是做饭好吃，还算不上一个专业的厨子。

他们酒楼像中秋这样的节日是没有假的，大家只会比往常更忙，大伙从早忙到晚，叶木青也没闲着。吴掌柜中间还来视察了一回，然后还说道：“散工后大家先不要回去，我请大伙赏月，”说到这里，他又补充一句：“不但有美食美酒还有美男子相伴。”

有个大胆的伙计问道：“掌柜，咱们如意楼有美男子吗？”

吴掌柜理直气壮地道：“怎么没有？我不是吗？”

大家愣了一会，然后哄堂大笑。本来严肃的人冷不防地开起了玩笑，才是最好笑的。

这一下午，如意楼的气氛十分欢快，大家忙碌之余就互相打趣，个个都期盼着今晚的美食美酒还有美男子。这么一来，竟然都不觉得乏了。

结局

如意楼的伙计和厨子终于盼到了天黑打烊。大家拖着疲惫不堪的身躯一边收拾东西一边互相打趣：“赶紧干完，去喝美酒看美男子喽。”

叶木青却在心里默默感慨，又是一年中秋。去年的中秋，她在做什么呢？中秋那天倒是挺寻常，但那之后发生了不少事情。仅仅一年，就让她有物是人非，沧海桑田的感觉。

大伙收拾完毕，一起簇拥着吴掌柜上二楼去赏月，二楼最大的雅间里，果然摆满了各式果子美食，最让人惊喜的是竟然还有葡萄酒。那些伙子厨子们一个个两眼放光。

吴掌柜笑了笑：“都不能喝太多了，明儿个还上工呢。”

大家嘴里答应着一哄而上。

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