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第17节（第1页）

&esp;&esp;正在把小米苏送到客人那边的孙骈闻言无声的翻了个白眼道：“就前面小溪水里面生长的那些小鱼虾？最长没有小拇指大的东西还添菜？吃它们都不够费事和费油的。我看你就是给自己下水趟河找理由。”

&esp;&esp;这话说的一点没错，就电厂附近的那条小溪，水面最深处才抹过孙骈的膝盖，那种水深能有什么大鱼？

&esp;&esp;要吃那种小鱼小虾，最好的方法就是油炸，可惜如今这年月，不年不节的普通人家谁舍得用这种方式做菜。

&esp;&esp;孙骥闻言嘿嘿嘿的直乐，也不合他姐顶嘴，一旁的田长贵则默默的啃着小米苏，听着孙家姐弟俩的日常斗嘴。

&esp;&esp;喝着糖水聊着天，时间就一点一点过去，眼看着时间就要到中午，外面的雨势却是有增无减，孙骈知道她该张罗招待客人的中午饭了。

&esp;&esp;到厨房那边去翻了翻，孙骈却发现家里面基本啥菜都没有了，总不能让她焖一锅饭，然后用咸菜招待客人吧？

&esp;&esp;又在厨房转了一圈后，孙骈还是没有其它的发现，无奈之下她转过身喃喃自语道：“哎，没办法了，此时此刻也只能祭出最后的法宝了。”

&esp;&esp;厨房内孙骈踮起脚伸出将灶台最上层的一个箱柜打开，从里面掏出了三袋东西。

&esp;&esp;那三袋东西有着绿色的外包装，封面上画着一个大海碗，碗里青菜猪肉，它们都被点缀在一碗看起来就很浓香的大碗面里，这就是孙骈最后的法宝，速食包装的出前一丁方便面。

&esp;&esp;作者有话要说：

&esp;&esp;说起八、九十年代的方便面，那就不得不提一提华丰的三鲜伊面，那可是我儿时里美味的记忆。

&esp;&esp;犹记得当年，妈妈用煤炉铁锅为我煮方便面，一包三鲜伊面里面加上粉丝，来个鸡蛋出锅的时候在加上一点点的虾皮，那个香味吆，到现在想想口腔还能分泌出口水。

&esp;&esp;再后来方便面的样式就多了，我上小学之后又流行起了干脆面，小浣熊的，各种口味轮着出，骗了我多少零花钱。

&esp;&esp;

&esp;&esp;对于一代人来说，方便面可以说是儿时无论如何都抹不掉的回忆，那就是传说中的记忆中的味道。

&esp;&esp;后世到了孙骈年少的时候，这种东西已经满大街都是，而且生产厂家众多竞争的也格外激烈。

&esp;&esp;但是现在这东西绝对是稀奇的紧俏货，一般人家被说吃了，连听都没听说过。

&esp;&esp;就这一箱出前一丁方便面，还是她父亲去穗州出差的时候，遇到了一位多年不见的老战友，对方人脉宽广，能弄到不少从港岛那边过来的东西。

&esp;&esp;这箱出前一丁方便面自从被孙父带回来的那天开始，就成为了孙家几个孩子尝新鲜的东西，孙骈还好她之前毕竟吃过不少，再吃的时候也是感慨多过于品尝，孙骏和孙骥吃过之后都表示，好吃是好吃，就是味道有些怪，北方人吃南边的东西，咋都是不太适应的。

&esp;&esp;用孙骥那小子的话来说，这东西没有厂职工食堂里大师傅做的鸡汤混沌吃着顺口。

&esp;&esp;于是新鲜了一段时间之后，孙家的孩子们就对那一箱出前一丁没什么兴趣了，孙妈妈见状就把剩下的几包放了起来，打算什么时候谁想吃了就在找出来。

&esp;&esp;于是这几包剩下的方便面，就成为了孙骈今天招待客人的主角。

&esp;&esp;取出方便面找出铁锅，孙骈开始开火烧水，若是论起如何能够煮出一碗好吃的方便面，孙骈自问别说是家里面，就算是把整座电厂、家属区包括轮胎厂那边的人都加起来，也没有人比她更有经验。

&esp;&esp;想当年孙骈住宿舍的时候，小伙伴们为了尝试新奇或者逃避宿管阿姨的打击，可是发掘出了方便面的各种吃法。

&esp;&esp;那真实八仙过海各显神通，花样多的就算是学校食堂的大师傅们也只能够甘拜下风。

&esp;&esp;食堂风的黑暗料理算什么，来看看咱们宿舍风的煮方便面，保证让你们大开眼界。

&esp;&esp;以孙骈的经验来说，想要煮好一锅方便面，最重要的就是加水，锅内水的多少能决定面汤的滋味，而一碗好面汤，就是一锅方便面的精髓。

&esp;&esp;孙骈一般都是一包方便面，家大半水舀子的水，这是基础量，如果还要在加面，水就只能是一包面加半水舀子的水，超过三包在多加四分之一，这样面出锅的时候才会汤浓味美。

&esp;&esp;按照这个比例，孙骈在水烧开后将面放进去，煮到面饼松散，在将料包导入锅中。

&esp;&esp;料包一入锅，几个翻滚之后，方便面那特有的味道就开始在房间内弥漫，原本在客厅聊天的那两位，也被这种香味给吸引过来。

&esp;&esp;扶着厨房的门框，孙骥点着脚往锅里看，一边看一边问：“姐，你煮了方便面？”

&esp;&esp;“嗯，家里没菜了，外面又下雨，方便面这时候就真方便。”

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