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第115节（第3页）

&esp;&esp;师父只拿走了两百，他现在手上有两百四十五银贝，加上自己的那些积蓄。这些钱做嫁妆应该是可以的，至少没有之前那样寒酸了。

&esp;&esp;唉，也不知道湘丫头在干什么，有没有想过他。

&esp;&esp;黎湘这会儿正忙着准备明日腊八节要做的腊八粥呢，哪儿有功夫去想他。

&esp;&esp;最近真是忙得不得了，自家酒楼里忙，忙完了还要被于老爷子拉去锦食堂检查各种食材，查漏补缺，商量场地人手。这是锦食堂时隔几年后重新拿到承办权的第一年，实在由不得马虎。

&esp;&esp;她现在就是后悔，早知道自家这么快就能有酒楼了，她才不和锦食堂签什么契，现在搞得两头忙。

&esp;&esp;好在明日便是腊八，很快就要解脱了。

&esp;&esp;第二天天还没亮黎湘就起了床。

&esp;&esp;今日她没空回酒楼，表姐她们也要忙一天，腊八粥么，自己给他们做好了再走。

&esp;&esp;到厨房一瞧昨晚上泡的红豆绿豆芸豆那些都泡的差不多了，她又去橱柜里拿了舀了粟米黍米和莲子等食材出来加水泡上。

&esp;&esp;豆类太硬难熟所以要泡的时间更久一些，粟米这些就稍微泡泡就行了。

&esp;&esp;对了，还有红枣和桂圆干儿得拿出来洗干净去掉核。

&esp;&esp;黎湘一个人静悄悄的忙着，先把豆子都放到锅里里先煮着，加了满满一锅的水。

&esp;&esp;煮这腊八粥一定要先把水加足，绝对不能快烧干了再加水进去。

&esp;&esp;“表妹？怎么起这么早？”

&esp;&esp;看到厨房里有亮关翠儿还以为是桃子姐妹两起来了，没想到竟是表妹。

&esp;&esp;“这是在煮腊八粥？”

&esp;&esp;“嗯嗯，我今日不是要去锦食堂么，估计要忙活一天。总不能叫别人都吃着我做的腊八粥，自家人却吃不上口，这不就想先做好了再去么。表姐，你帮我把莲子拿过来一下，可以下锅了。”

&esp;&esp;黎湘搅了搅锅里，煮了小半时辰豆子们已经煮的差不多了。这时下泡过的粟米和莲子红枣等下去，再慢慢煮上两个时辰。

&esp;&esp;当然，黎湘是等不到煮好了，她把料都配好下锅后便把灶台让给表姐让她盯着，自己则是去洗漱后换了衣裳直接去了锦食堂。

&esp;&esp;要说做腊八粥瞧着挺简单的，就是把泡过的食材分批放到锅里加水煮熟，煮熟了再碗里加点糖搅一搅便是一碗腊八粥。但其实没有那么容易。

&esp;&esp;就像卤味配方一样，多一味少一味，分量重或轻都会影响最后成口的味道和口感。怎么把握好其中的比例，那就要看厨子自己的本事了。

&esp;&esp;黎湘这回到锦食堂只带了燕粟一人，他好歹在这里做过两三月的学徒，对锦食堂的厨房可比自已了解的多。

&esp;&esp;两人的脚才刚踏进厨房，就听到一声冷哼。

&esp;&esp;哦，是燕粟之前想要拜的那位吴师傅。这气性真小，瞧不起女子，还见不得自己带他以前的学徒。

&esp;&esp;“大家早上好呀！”

&esp;&esp;黎湘怎么说也是锦食堂的三掌柜，厨房众人除了吴均之外都很给面子的和她打了招呼。

&esp;&esp;“昨日我让你们泡的那些豆子都泡好了吗？”

&esp;&esp;其中一个厨子正要回答，吴均却是突然笑了。

&esp;&esp;“还以为你能有多大点儿本事，能把腊八粥做个什么花样出来，没想到啊，不还是一样要泡那些豆子。”

&esp;&esp;黎湘对这样自负的人从来都没有什么好脸色。

&esp;&esp;“那我好多菜都要加盐虾粉和酱油，那做出来的菜味道也一样呗？无知……”

&esp;&esp;“你！”

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