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第62节（第3页）

&esp;&esp;要求嫩得先捞出来，放在网子上沥油，老的还在锅里。

&esp;&esp;用干净的叶子夹着，凑到鼻尖就有炸货的香气萦绕。

&esp;&esp;“好香呀。”

&esp;&esp;“趁热吃，脆脆的好吃。”方年年咬了一口，小半个没了，全没有淑女的样儿，眉眼弯弯，珠润的脸颊上出现喜悦的光泽。

&esp;&esp;萝卜丝里面放了辣椒粉、胡椒粉和葱，本身的清辣味道略显单薄，有了调味料的助阵，立刻就彰显出了不同。“冬吃萝卜夏吃姜”，“冬天的萝卜赛人参”，白胖水灵的大萝卜擦成丝，用盐打一打，就能去除里面的苦涩味道，如果萝卜品种够好，吃起来植物的鲜甜特别丰盈。

&esp;&esp;“大婶，你家的萝卜真好吃，自己种的还是市场上买的？”方年年中意萝卜了，选一条漂亮的切成滚刀块和几块同样漂亮的肉骨头一同炖汤，先大火煮开然后用小火炖上一个时辰，出锅的时候撒上盐调味。

&esp;&esp;喝上一碗汤，肉汤的醇与萝卜的甜没有阻碍地交融在一起，在舌尖交织出一曲冬日的暖歌，美滋滋。肉和萝卜吃起来就是本味，用姜末、酱油、小米辣调一个沾水，吃着就是美滋滋乘以二，双倍的快乐。

&esp;&esp;做油墩子的大婶肩膀下意识地向后缩了缩，小声地说：“自家种的。”

&esp;&esp;方年年声音变得更轻柔了一些，生怕惊吓到大婶，“婶子家的不辣，没涩味，我想买点生萝卜回去，方便吗？”

&esp;&esp;大婶不敢相信地看着方年年，“真的？都是不值钱的东西，一大筐子挑到市场上去，换不到几个钱。”

&esp;&esp;“真的，萝卜好，用来做五香萝卜干肯定好吃。”

&esp;&esp;李秀秀正埋头吃着油墩子，闻言眼睛亮晶晶的，“你做的萝卜干最好吃了。”

&esp;&esp;“今年多做点，多给阿弟送去。”

&esp;&esp;“嗯嗯，也不知道书院里吃得饱穿得暖不？”李秀秀担忧，方承意喊他秀秀姐，她也是当弟弟一般看着他长大的。

&esp;&esp;“听说棋山书院的馒头又大又白，宣软好吃，撕开来，一层一层的。”虽然嘴上夸奖着书院的馒头，方年年心里还是担忧阿弟吃不好，毕竟离开了家，吃上面肯定不自由。

&esp;&esp;暂且放下对方小弟的担忧，方年年温柔笑着看大婶，大婶露出不好意思的拘谨笑容，“姑娘要的话，我家卖的，多少都有。我家就住在山下不远的庄子里，家家户户种萝卜。”

&esp;&esp;萝卜当饭，刮油刮肠，大人孩子吃得都脸色发黄，肚子空空，可不吃又没得法子，因为没别的可以吃。她做油墩子手艺好，还能挑了担子出来做做小生意，其他人纯卖萝卜，根本就卖不出去，就只能自己吃，吃不掉就做腌菜，来年继续吃。

&esp;&esp;祖祖辈辈吃萝卜，整个人、整个村子都透着萝卜味。

&esp;&esp;“成，我们要在这儿待到午后，等走的时候来和婶子说。”方年年说：“跟婶子回家，直接去装萝卜。”

&esp;&esp;大婶露出为难的神色，怯怯的肩膀上仿佛压上了许多东西，又被这个女人硬生生抬了起来，她往前站了一些，“姑娘，我这就回家和当家的说，咱拔了最鲜灵的萝卜挑着到山下来，姑娘玩累了回去时，直接捎上就成。”

&esp;&esp;方年年看着女人苍老的脸，怯懦、担忧和不安在脸上每一条皱纹里出现，眼睛里的情绪却是坚定、执着和倔强的。“嗯，就按婶子说的办。我要二百斤萝卜，按照市价收。”

&esp;&esp;女人以为就是小几十斤，没想到有二百斤，顿时不可思议地抖动起了嘴唇，“嗯嗯，嗯嗯。”

&esp;&esp;除此之外，她激动得不会说别的了。

&esp;&esp;女人手脚麻利地炸剩下的油墩子，炸完了就用一片干净的大叶子包着，递给方年年，姿势中有些虔诚、恭敬，这可是财神爷！

&esp;&esp;萝卜不值钱，市价是两文钱一斤，大多数时候还卖不掉，当家的怎么挑出去的就怎么挑回来。她在心里面算了，两百斤就是四百文，和当家的出去做木工攒下来的钱凑一块，他们这个小家就有一贯钱了！

&esp;&esp;婆婆什么都偏着小叔一家，他们这个小家能够攒一贯钱太不容易了！

&esp;&esp;眼前的不仅仅是财神爷，更是救命菩萨啊！

&esp;&esp;女人看着方年年，觉得自己看到了仙女。

&esp;&esp;方年年推说：“婶子，你给多了。”

&esp;&esp;“不多不多。”

&esp;&esp;女人嘴巴笨，不会说话，态度坚决地把油墩子塞给方年年，足有二十好几个，别人要的往后放了放，做好的都给了。“不值钱的小东西，姑娘拿着，拿着。”

&esp;&esp;方年年推不掉，就收下了，想着待会儿买萝卜的时候多给点。

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