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&esp;&esp;张掌柜:“……那一层多少钱?算了算了,别告诉我,我孙子还没影儿呢,买这个干啥。”
&esp;&esp;张掌柜指望这些赚钱呢,他小心翼翼地拿起来一个,“这是什么做的?”
&esp;&esp;眼睛张掌柜能看出来,是他弄来的珠子,黑色的是黑曜石,红色的是玛瑙,树上的果子是珍珠,就是不知道别的是什么做的。
&esp;&esp;顾筱道:“这是羊毛毡呀。”
&esp;&esp;张掌柜拍了一下自己的脑袋,“我老糊涂了,可是羊毛能做成这样?我……”
&esp;&esp;张掌柜看着顾筱的手,又看看自己的手,他为什么就不行呢。
&esp;&esp;“就是用羊毛做的,不过要学这个得我亲自教。”
&esp;&esp;顾筱揉了一下手,做羊毛毡并不简单,首先对小动物要观察入微,若是不知道猫狗小动物最可爱的一面,无论怎么想,做的也不像。
&esp;&esp;再者,羊毛漂洗染色,怎么扎,不是写下来就能看得懂的。
&esp;&esp;要多做多练,兴许最开始做的不好,但是熟能生巧。
&esp;&esp;张掌柜心道,这些羊毛毡,必须卖个高价,可不能便宜了。
&esp;&esp;既然他买不起,别人也不能买得起。
&esp;&esp;“那我挑个人跟着小东家学,”张掌柜也有点想学,毕竟这是安身立命的本事,谁不想学。
&esp;&esp;顾筱道:“就在书坊学吧,到时候做出来的东西直接送去盛京,也能卖。”
&esp;&esp;张掌柜点点头,“……小东家,你看我,我行不?”
&esp;&esp;他买不起,但是可以亲手给没出世的孙子做一个。
&esp;&esp;顾筱看了张掌柜一眼,迟疑地点点头。
&esp;&esp;张掌柜跟着学,只不过做出来的羊毛毡小动物七扭八歪,这当然是后话了。
&esp;&esp;顾筱回了家,把这回分的银子收好,又记了笔账。
&esp;&esp;她现在花销最多就是买东西,菜肉,鱼虾,还有大米糯米,反正做饭用到的,她都能给买回来。
&esp;&esp;杂货铺也有许多好东西,还有新鲜水果,吃起来还挺好吃的。
&esp;&esp;桃子个贼大,一层毛皮,硬的脆甜,软的咬一口,到嘴里就全化了,变成香甜的桃子汁。
&esp;&esp;不光有毛桃,还有黄桃,顾筱买了不少,想做几罐桃子罐头。
&esp;&esp;现在桃子便宜,等到冬天一口都吃不到。
&esp;&esp;顾筱买了桃子和白糖回来,周氏没说什么,而是在一旁看着。
&esp;&esp;做黄桃罐头要削皮,挖核,蒸熟,熬糖水,把罐洗干净,蒸一遍。
&esp;&esp;因为步骤多,所以陈氏李氏都过来帮忙了。
&esp;&esp;顾筱烧火蒸桃子,另一边还熬着糖水,她看看站在一旁的周氏,小声问:“娘,不然您来吧?”
&esp;&esp;周氏把锅铲接过来,她晾了几十年的菜干,腌了几十年的咸菜,论做罐头,顾筱哪儿有她做得好。
&esp;&esp;拜师礼张掌柜送顾筱出门……
&esp;&esp;周氏挽起袖子,掐着时间揭锅,锅里的桃子都蒸熟了,还有点硬。
&esp;&esp;蒸好的桃子全捡到罐子里,然后浇上烧好又放凉了的糖水,接下来就是封口。
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