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&esp;&esp;鱼,肉,排骨,还是别的。
&esp;&esp;沈羲和道:“煮面,蒸米饭,要不然蒸馒头,她给我带了咸菜和酱。”
&esp;&esp;咸菜?什么咸菜?酱?什么酱?
&esp;&esp;沈羲和扬扬下巴。
&esp;&esp;宋昭清还愣着,祝修远目光落在碗柜里几个陶罐上,六寸高,罐口用油纸麻绳封紧,就是不知道里面是什么。
&esp;&esp;“麻酱,酸黄瓜酱,辣牛肉酱,酸笋,腌萝卜。”沈羲和一一说了,然后道:“时辰不早了,该上职了。”
&esp;&esp;宋昭清想,怎么沈羲和的未婚妻会做这么多稀奇古怪又好吃的东西,一下午,他一边回忆章鱼小丸子和寿司的味道,一边等下职。
&esp;&esp;平时看看书写写字也就过去了,但今天过的极慢,翰林院分给他们的事情少,小会儿就能做完。
&esp;&esp;他看看沈羲和,只见他翻着一本比青砖还厚的史书。
&esp;&esp;沈羲和不想闲下来,他看了一下午的书,等到下职了和宋昭清他们回官舍。
&esp;&esp;他煮了一锅粥,从陶罐里舀了点咸菜,又把包子热了。
&esp;&esp;要说沈家食肆什么卖得最好,堂食汤面拌面小笼包卖的好,外带小丸子和寿司多,要说什么下的最快,无非是不要钱的咸菜和牛肉丁辣椒油。
&esp;&esp;以前就是普通辣椒油,后来加了牛肉丁,炸豌豆,又仔仔细细调了味儿。
&esp;&esp;本来牛肉就不好买,只要买到就做辣椒酱,都是体面人,吃多少舀多少,不能外带,倒是吸引了不少生意。
&esp;&esp;宋昭清两人顿时惊为天人,觉得以后的日子都有盼头了。
&esp;&esp;牛肉酱可以拌面拌饭吃,还可以抹馒头吃,两人又尝了麻酱和腌黄瓜酱,也好吃,腌黄瓜酱寿司和小丸子里有,好吃的很。
&esp;&esp;小笼包蘸辣椒油和醋,一口就是一个,宋昭清被辣的直咳,忙喝一大口粥,不得不说沈羲和煮的粥还不错,他可以学着点。
&esp;&esp;两人不约而同想到,沈羲和到底是成亲好,还是不成亲好,成亲了他们不好来沈家蹭饭,可不成亲,又吃不到这么多好吃的。
&esp;&esp;祝修远家中是做生意的,“这些味道很好,沈兄可以租个铺子,做点小生意。”能宽裕些。
&esp;&esp;沈羲和:“家中正是做吃食生意。”
&esp;&esp;祝修远和宋昭清愣了一下,那就好说了,以后有机会就去,“我们不能白吃,沈兄,以后米面肉菜我们买,就别争这个了,就是不知道食肆在哪儿,我们好隔阵子改善改善伙食。”
&esp;&esp;作为沈羲和的同僚,自然不好意思跟着他去家里蹭吃蹭喝。
&esp;&esp;沈羲和说了位置,却没多想,更没想到食肆慢慢出现许多同僚。
&esp;&esp;————
&esp;&esp;沈家食肆换了新瓷器,都发现了。
&esp;&esp;煮面的碗有粉色樱花碗,深蓝色的海浪碗,盘子不是常见的圆盘,而是扁长形。
&esp;&esp;寿司和小丸子五个一排五个一排,撒上酸黄瓜酱,十分之赏心悦目。
&esp;&esp;这才用上一天,就有人问了,“掌柜的,这盘子碗从哪儿买的?”
&esp;&esp;沈大娃当了好多天掌柜了,做事沉着稳重,倒有两分像沈羲和,他道:“襄城瓷器铺子买的,当时觉得好看。”
&esp;&esp;襄城,那还怪远的呢。
&esp;&esp;可惜了。
&esp;&esp;沈大娃见食客面露失望,又道:“过阵子铺子就应该开到盛京来了。”
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