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&esp;&esp;他转移话题道:我那里还有不少皮子等着做成皮包,如果有亚兽见了你背的包觉得喜欢,就可以让他们直接找我来换,两筐食物换一个小包,三筐食物换一个大包,怎么样?
&esp;&esp;安果真不再忙着推辞,他想了想,点头道:行,我会替你去说的,这样也省得你又要忙这个又要忙采集的。
&esp;&esp;沈怀瑾道:食物可以分期给我,只要在这个寒季来临前补齐就行。
&esp;&esp;总归部落就这么一些成员,要赖账也赖不掉,况且沈怀瑾现在也算部落的大巫了,谁又敢骗他的东西。
&esp;&esp;安虽然一开始多有推辞,却是真心喜欢这两个斜挎包,晚饭也顾不上吃就拿着东西跑回自己的屋子,直叫其他三人感到无奈。
&esp;&esp;月明星稀,溪水叮咚,沈怀瑾和厉就着晚风走在桥上,厉牵起沈怀瑾的手,有些心疼地抚着他指尖被针磨了一下午磨出的红色。
&esp;&esp;皮子还是有点硬了,下次你想缝包就让我来,今天看了一下午,我也大概知道怎么缝了。
&esp;&esp;沈怀瑾没有挣扎,不是什么大事,也是法,还好多毛兽温驯且怂,没有逃开也没去攻击他,只是有些不耐烦。
&esp;&esp;沈怀瑾尝试了几次,还真挤出了奶水,乳白的奶水一簇一簇地被挤入了干净的桶中。
&esp;&esp;一头多毛兽平均挤了五分钟左右,一共挤出了有小半桶的兽奶。沈怀瑾的桶并不小,他觉得这产量还是极高的。
&esp;&esp;现挤的兽奶没法久放,沈怀瑾决定中午就直接吃了。
&esp;&esp;他手头有好多姜,正好做个姜撞奶。
&esp;&esp;姜撞奶是他家那块儿传统的美食,用姜、奶再加一点糖就可以制作,原料和步骤都十分简单。
&esp;&esp;沈怀瑾取了几块老姜,去皮洗净切碎,捣成了姜泥,挤成一碗姜汁备用。
&esp;&esp;罐中倒入刚挤的兽奶和糖块,加热到完全沸腾的状态后继续煮三分钟再离火。其实兽奶被沸腾多时会流失一些营养物质,但沈怀瑾怕不煮熟,万一有病菌,他这个脆皮体质可遭不住。
&esp;&esp;煮好的牛奶离火放置五分钟左右,让温度稍微降下来。沈怀瑾估计着兽奶的量,让厉拿出了十个碗,每碗中都倒入一些姜汁,沈怀瑾将兽奶从高处倒下,冲入姜汁。
&esp;&esp;之后注意不要搅动或摇晃碗里的牛奶,静置五分钟左右就凝固成姜撞奶。
&esp;&esp;正午天热,沈怀瑾便让厉打了两桶溪水倒入盆中,将十碗姜撞奶一一放入。
&esp;&esp;放凉后,两人各取了一碗品尝。被溪水冰过的姜撞奶口感更加滑嫩,味道香醇爽滑,甜与微辣完美融合,风味独特。因为原料是姜汁加奶,因此不仅营养丰富,还有暖胃表热的作用。
&esp;&esp;正巧做出来的姜撞奶也多,沈怀瑾决定给部落里的老人各送一碗去。因为身边没有雨这个小跟班,溪和黑他们也都忙着和兽人们练习捕猎,不常往他这边跑,沈怀瑾和厉只好是分别亲自送去了。
&esp;&esp;沈怀瑾给石送了一碗去,虽然这个老兽人看起来有点拧,但沈怀瑾还是挺喜欢他的爽快和有来有往的性格。
&esp;&esp;有意思的是,临走时,石和上次一样不肯白要姜撞奶,非拉着沈怀瑾不让走,挑挑拣拣给他拿了把石斧才罢休,直叫沈怀瑾哭笑不得。
&esp;&esp;他拿着石斧,笑道:要我拿走也可以,不过下次再送姜撞奶来可不能再要你其他东西了。
&esp;&esp;石听出了他的意思,老脸一红,摆摆手道:知道了知道了,快回去吧。你对我们这群老兽人和老亚兽的好,我们都记在心里。
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