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&esp;&esp;小酥鱼色泽金黄,外酥里嫩,卤汁的味道是鲜中带着些甜,很是开胃。尤其里面的鱼骨被炸得酥脆,直接嚼烂了往下吞就行,两口吃下一条小酥鱼,别提有多爽快了。
&esp;&esp;两人刚刚吃完早饭,岩和凛就过来了,他们等着一起前往矿山,并且商量基地具体定在哪里。
&esp;&esp;知道大家急着要修、裁缝
&esp;&esp;直至午后,四人才赶回山谷。因为凛需要去捕猎,岩也急着召集兽人们早些去修路,大家一到部落便分道扬镳。
&esp;&esp;沈怀瑾和厉回了自己的屋子,难得厉有空闲,两人一同坐下屋前,好好地休息了一会儿。彼此之间虽然没有言语,却有脉脉温情流淌。
&esp;&esp;只是休息了没多久,沈怀瑾就想起昨晚的两条兽腿还没来得及料理。
&esp;&esp;如今水季尚未过半,晚间凉爽,兽肉摆上一晚倒不至于会变质,只是放得再久些就不好说了。为了不浪费食物,沈怀瑾连忙起身,匆匆地取来了兽腿。
&esp;&esp;这兽腿加上蹄子,拎起来几乎有他的半身高,又有整整两大条,沈怀瑾一下子还真不知道该拿它们怎么办。
&esp;&esp;思来想去,他打算拿其中的一部分做酱肉吃,到时候也能给朋友们各自送去一些。
&esp;&esp;两条兽腿体积大,厉便先将其砍成一截一截的,方便清洗。这兽腿肉质饱满,颜色鲜亮,沈怀瑾一边洗一边感慨道:一看就知道好吃,等天气凉下来的时候,我们腌几条火腿试试。
&esp;&esp;厉按照沈怀瑾的指挥,正在撕兽肉上的筋膜,闻言不假思索道:我们不是经常吃火腿吗?
&esp;&esp;沈怀瑾一愣,良久才明白厉是误解了,他忍俊不禁道:我说的火腿不是用火烧出来的兽腿,而是用盐腌制过的兽腿。火腿嚼起来是咸香的味道,很好吃。
&esp;&esp;厉还是不解,那为什么要叫火腿不叫盐腿?
&esp;&esp;可能是因为它的颜色看起来像火一样吧。
&esp;&esp;闲聊间,兽腿也差不多处理好了,沈怀瑾决定就取其中一条半的兽腿来做酱肉,其余的留着晚上吃。
&esp;&esp;两人合力将兽腿剔骨,然后切成了大块。在切好的兽肉表面用细竹签扎上不少孔眼,再将盐、姜丝、葱段、蒜末、甘草末和少许鱼露混入其中,用手抓拌均匀。
&esp;&esp;为了让肉能充分入味,大概要腌制上两三个小时才行。两人闲来无事,就在山谷里头溜达。
&esp;&esp;虽说兽人们大多出谷干活,部落里还是很热闹。尤其是广场中央的织布机处,不说哒哒声不绝,就连边上都时常围着好些身影。
&esp;&esp;其中少数是等着接班的亚兽,多数还是好奇凑热闹的崽子们。小萝卜头叶就蹲在阳正用着的那台织布机边上,托腮抬头,一眼不眨地看着梭子来回穿行。
&esp;&esp;见沈怀瑾过来,叶一脸惊喜地站了起来,朝他跑去,被后者一把抱了起来。
&esp;&esp;叶,你这么喜欢织布机呀?沈怀瑾笑问道。
&esp;&esp;恩!叶的小圆脸上满是珍重,叶以后也想织布,织好多好多布送给瑾。
&esp;&esp;啊,那就先提前谢谢叶了。沈怀瑾笑得眉眼弯弯,忍不住亲了亲叶的小脸蛋,惹得对方羞红了脸。
&esp;&esp;边上,溪和黑打闹着奔跑而过,引起了一阵风。看到他们的背影,沈怀瑾难免有些吃惊,他们两个居然都长这个高了!
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