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&esp;&esp;黑水部那几个帮林福音打下手的老妇人见血豆腐煮成了,连连称奇。
&esp;&esp;就是大祭司也忍不住挤进来看着锅里一块块褐色嫩滑的血豆腐,“原来这牲畜的血还能做成这样的!今天老朽真是长见识了!”
&esp;&esp;林福音就道:“所以,你们黑水部那些年可浪费了很多这样的美味了。”
&esp;&esp;大祭司无奈的点头,“是啊,我们黑水部的人见识还是浅薄了,浪费了不少食物啊!老朽刚才去看了一下林姑娘教他们处理的野猪大肠,小肠以及猪肚……那样弄了之后,确实没什么味道了。”
&esp;&esp;“所以我这也是在帮你们找吃的。”林福音一边忙活一边和大祭司说道:“我要是不教你们烹制食物,就算帮你们找到了各种吃食,你们不会做也是枉然。如此,大祭司还认为我教不教你们烹制食物都无所谓吗?”
&esp;&esp;大祭司闻言脸色一红,心里暗道:这林姑娘可真是不一般,看她不急不躁,却步步为营,真是不好对付!
&esp;&esp;但他也不会现在就给林福音什么保证,只好打着哈哈应付过去了。
&esp;&esp;林福音也不着急,反正好吃的大餐还没做出来,她等得及。
&esp;&esp;血豆腐煮好后,林福音捞出几大块切成了小块,然后将腌制好的猪大肠拿出一副来,切成小段小段的备用。
&esp;&esp;所有食材和调料准备好了后,林福音又切了一大块猪板油熬油。
&esp;&esp;没办法,黑水部落的人根本不吃油,不管是豆油还是动物油都没有。
&esp;&esp;猪油熬出来的香味儿飘散,惹的黑水部的小孩儿都围在了大铁锅旁,他们小脸上满是是美味的渴望,不停的吸着鼻子。
&esp;&esp;年纪更小的甚至已经吵闹着要吃好吃的,被各自的家长抓回去打了一顿屁股。
&esp;&esp;猪油熬成了后,林福音将锅里的油渣用筷子夹出来,放进了陶碗里递给大祭司,“大祭司尝尝这油渣,很香很脆的。”
&esp;&esp;在孩子们羡慕的视线下,大祭司将陶碗接了过来,直接用手抓了一块还烫着的油渣放进了嘴里。
&esp;&esp;“唔!”刚一入口,果真又香又脆,大祭司忍不住满足的喟叹了一声。
&esp;&esp;林福音微微一笑,也不去问大祭司,低头将姜丝和花椒放进了油锅里爆香。
&esp;&esp;要做这个“杀猪菜”其实很多调味料都没有,自然不可能做的那么地道,再说这是野猪,还不是家养的黑猪,这“杀猪菜”的味道自然不会那么地道。
&esp;&esp;不过林福音还是有自信,至少应付没吃过多少美味的黑水部落的人是足够了。
&esp;&esp;姜丝和花椒爆香后,林福音依次放了切好的肥肉,说是肥肉,其实野猪身上的肥肉不多,都是肥瘦相间的,只是这块是林福音特意挑选的,肥多瘦少罢了。
&esp;&esp;肥肉入锅微微翻炒了一下,焦出一些油花后,再放入了猪大肠翻炒,直到猪大肠变成了微黄色,再放入大半锅子水进去煮。
&esp;&esp;即便现在还没做成,但香味儿已经让黑水部落的那些大人们都受不了了。
&esp;&esp;就是大祭司,也一脸期待,时不时的看了一眼冒着热气的大铁锅。
&esp;&esp;此时,一些半大孩子们也都在催问家里的大人们,什么时候可以吃。
&esp;&esp;因为和大祭司,酋长住在一起的黑水部落的族民的身份都不低,有的小孩子见家里大人也说不清,就跑来问大祭司。
&esp;&esp;大祭司哪里知道?
&esp;&esp;只好来问林福音,“林姑娘,这一大锅子什么时候才能好?”
&esp;&esp;“要不了多久就好了。”林福音麻利的道,但看着围着她做菜的人越来越多,她就笑道:“这一锅子肯定不够大家伙吃的,我还要再做两锅吧。还要再架两口大铁锅。”
&esp;&esp;大祭司忙点头,吩咐几个老妇人,“你们再去族里挑两口最大的铁锅来。”
&esp;&esp;有两个老妇忙笑眯眯的答应了。
&esp;&esp;“你再做两大锅这个杀猪菜也不够。”皇甫瑾坐在一边看着林福音忙活,一边惬意的喝着马奶茶。
&esp;&esp;林福音随口答道:“你忘了那十几袋的芋头吗?这些芋头全烤了,我再炒几个菜,哪怕不够,大家尝尝鲜就好,没吃饱的回去自己学着做就是了。”
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