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“在吃之前,我先带着大家品尝一道,这道菜在以前,是属于最高统治者才能享用,只有御膳房才能烹饪。而今,随着时代进步,这道菜流传出来,不光普通人能享用,还能在国宴上发光发热。因为其菜出品后清香淡雅,如同水出芙蓉般脱俗,而其味道浓郁甘醇,汤汁清澈,味道却浓厚。这道菜看似平平无奇,可滋味却胜过无数。”顾梦鱼这次没有以重口味的麻辣菜系为开端,而是选择了一道口味清淡的开水白菜。
开水白菜这道菜如其名,看着就是一碗清亮透彻的水,里面放着一颗绽放的白菜。
直播间的观众不知道白菜为何物,只是看到那一个浅口的大汤碗里,放着一颗叶子都舒展开来的白菜,还有白菜心中间点缀的红色,只觉得这道菜尤为赏心悦目。
“感觉像是一朵花~”
“还挺漂亮的。”
“真的有主播你说的那么好吃吗?”
“主播快尝尝,我也噌着尝尝味道如何。”
…………
“我先喝一口汤,嗯~汤汁很鲜甜,入口醇厚,是肉汤熬出的那种醇厚甘。不过喝的时候,很清爽,没有油腻感。”顾梦鱼一边喝着清澈的汤,一边跟观众说着此刻的感受。
其实,这个开水白菜,也是他第一次吃。
以往也只是听过这个名字,就觉得特别的神奇。
一个开水白菜,看着又很寡淡的一个菜,怎么就能进入国宴那种高端的场所呢。而且在顾梦鱼的印象里,这个菜应该是挺贵的,他估计也是吃不起。
如今也算是借了直播观众的东风,让他在这几天里,品尝到了不同他从未尝试过的美味食物。
这场味觉嗅觉和感官上的旅行,让顾梦鱼很是享受。
待醇厚的汤汁进了嘴,顾梦鱼只觉得口舌都跟着灵敏了起来,他清晰的感受到了,这道开水白菜的魅力。
这道菜,仅仅只是口头上的阐述,真的是太过于单薄了,有时候,那种味蕾间的享受,和五感多带来的愉悦感,是无法用言语来形容的。
接连喝了几口,顾梦鱼这才夹了一片白菜来。
白菜吃的很清爽,同时带着浓浓的香甜,明明是白菜,可却在这一瞬间,竟是吃出了肉的味道来。
也许这就是开水白菜的魅力所在。
这道开水白菜让顾梦鱼打开眼界,何尝不是让这些其他位面的观众们刮目相看。
这道菜看着寡淡,可入口后,那口感真的令他们接连惊叹不已。他们是没怎么吃地球上的食物,这连续几天跟着顾梦鱼尝到的都是川渝这边的重口味菜。吃的那叫一个刺激,可偏偏他们也享受这样的刺激。
只是等有了开水白菜这个菜出来,他们跟着顾梦鱼一起品尝,汤汁一喝到嘴里,顿时眼前一亮。
哇!
这个汤真的很好喝啊。
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