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&esp;&esp;将肥蟹蒸熟后,沈怀瑾拆出蟹黄和蟹膏备用,另一头在陶罐中放入兽油烧热,倒入葱姜炸香后捞出。
&esp;&esp;底油不动,往里倒入蟹黄蟹膏,小火慢熬,用勺子划圈搅动,大概十分钟,就能熬出红蟹油。此时再加入适量的姜汁和柠檬汁,搅拌熬煮十分钟即可出锅。
&esp;&esp;厉过来时正闻到秃黄油出锅时这股霸道的浓香,他看了一眼油滑鲜亮的成品,忍不住问道:这是什么?闻着真香。
&esp;&esp;沈怀瑾道:秃黄油,用螃蟹的蟹黄和蟹膏熬的,以后可以拌着吃。屋子里我给你留了两只没去黄去膏的整蟹,还有一些被拆了蟹黄蟹膏的,待会儿我教你怎么吃。
&esp;&esp;那什么整蟹,你吃了吗?
&esp;&esp;沈怀瑾摇摇头,光顾着熬秃黄油了。
&esp;&esp;厉道:那我们一起吃。
&esp;&esp;沈怀瑾也没跟着客气,他将熬好的秃黄油倒进了滚水烫过的陶罐中,仔细封存起来,便和厉进了屋子。
&esp;&esp;两人各自吃了一只整蟹,又分了余下的螃蟹。
&esp;&esp;沈怀瑾胃口小,再吃了三四只便有些腻了,剩下的都由厉风卷残云般解决。
&esp;&esp;沈怀瑾愣了下,劝道:吃不下就别吃了,反正最好吃的地方已经被熬成秃黄油了,下次再给你吃。
&esp;&esp;厉好笑道:你以为兽人的胃口都和你一样小吗?我平时胃口就是这么大的。
&esp;&esp;沈怀瑾奇怪问道:那平时怎么不见你吃这么多?
&esp;&esp;虽然厉平时吃的也挺多的,但还是没有今天夸张。
&esp;&esp;兽人无所谓道:那我也不能和你抢吃的吧,你吃饱了我再吃,有多少是多少,还饿的话回去吃块烤肉就行了。
&esp;&esp;沈怀瑾抿了抿唇,有些过意不去,对不起,我不知道原来我平时做的量你吃不够,下次我会多做些的。
&esp;&esp;他回想起来才发现,在两人搭伙做饭、辣椒
&esp;&esp;天地萧瑟,秋色渐浓,谷内外已是一片落木,枯槁遍地,部落里轰轰烈烈的采集活动终于落下帷幕,接下来就是兽人们大量捕猎的时候了。
&esp;&esp;在大巫宣布正式步入衰季的第一天,凛带领着赶集队伍回到了山谷中,大家兴奋雀跃,纷纷围上前去。沈怀瑾也期待他是否有带来什么好消息,不过还是耐心地等待凛他们先去向首领叙职。
&esp;&esp;沈怀瑾正在自己屋门前做腌嫩姜和泡菜萝卜时,只见凛和安共拿了三个藤筐过桥来。
&esp;&esp;沈怀瑾洗了洗手迎接他们。
&esp;&esp;凛,看到你们平安回到部落可真好。
&esp;&esp;凛难得爽朗一笑,道:不仅没出事,我们这次还拿陶器换了好多盐回来呢!我用你的陶罐替你换回了十个兽皮袋的盐。
&esp;&esp;沈怀瑾翻开盖在藤筐上的兽皮,只见里面堆放着好几个用兽皮缝制而成的大袋子,做工虽然有些粗糙但很实用,不知道是哪个部落的巧思。
&esp;&esp;他拿起一个掂了掂,大概能有二十几斤,十袋下来也有个两百多斤了。
&esp;&esp;只是这还不是沈怀瑾最想要的东西,他于是又问道:凛,你有在这次的集市上发现我想要的植物吗?
&esp;&esp;凛让安掀开了剩下那个藤筐的兽皮,沈怀瑾往里一望,一下子惊呼出声:辣椒!
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